Le goût et l’odorat des baleines

On pensait que les cétacés, en raison de leur vie sous l’eau, avaient perdu leurs capacités à communiquer par voie chimique, pourtant commune à tous les mammifères terrestres. Mais des études montrent que grâce aux progrès récents des techniques, il est nécessaire de réétudier ce phénomène. Il semble en effet que les mammifères marins ne soient pas dénués de capacités à goûter et sentir.