Poisson-couteau africain

La famille des Notopteridae appartient à l'ordre des Osteoglossiformes, et ne comprend que 10 espèces.

Cette famille se caractérise par une nageoire anale en confluence avec la nageoire caudale. Le mouvement ondulatoire de cette nageoire permet au poisson d'avancer ou de reculer à travers les herbiers des eaux calmes dans lesquels il se cache. Il se sert de sa sensibilité aux charges électriques pour détecter ses proies et éviter les prédateurs.

Dans un milieu pauvre en oxygène, le poisson-couteau utilise sa vessie natatoire fortement vascularisée à la manière d'un poumon.

Sa grande taille lui vaut d'être pêché pour l'alimentation humaine.